今日は天気も良くないので、一歩も家から出ずにゴロゴロ。
先日、今更ながらAmazonのFire TV Stickを買ったので、さっそくYouTubeなどを見てました。
安く買いたかったけど、ブラックフライデーもお正月セールも逃してしまったので、一つ前の型番(maxではない、ただの4K)をネットでお安くゲットしました。
便利な時代だなー。
家から出なくても、こんなに楽しめるなんて。
ただ、このままではさらに運動不足になるから、晴れた日は散歩でもしないとね。
他の方のブログを見てたら、ご飯の写真をアップしてる方が何人かいて
「こういうのを載せないと、リアリティがないのかな…」
と、ふと思ったりしました。
私は週末くらいしか料理をしなくて、平日の夕飯などは余り物やお菓子などで済ませてます。
アラフィフなのにお菓子って…って感じですよね。
以前、職場でそんな話をした時
「夜ご飯がお菓子なんて!!」
と呆れられて、軽く怒られたりしました(笑)
仕事で疲れて帰って、それから料理する気にはなれないし、夜はガッツリ食べないようにしてるので手軽に済ませたいんですよね。
それなら、サラダとか食べろと言われそうだけど…
そもそも、料理が上手くないのです。
作れるのは作れるけど、圧倒的にセンスがない。
見た目も良くない、味もイマイチ。
たまーーに、上手く作れる料理があるくらい。
味覚もイマイチなんだろうな、たぶん。
皆んなスゴイなーって本当に思う。
専業主婦の方は良いとして、働いてる人で、ましてやお子さんがいる人は、帰ってから家事も子育てもしてるんだもんね。
世の中で、働いてるお母さんが一番大変なんではないかと思う。
私は仕事から帰ったら、ある程度は横にならないと体力が回復しない。
帰ってすぐに休むことなく料理を作ってた母を思い出すと、本当に頭が下がる。
もし結婚しても、平日の料理は無理だわー。
ただ焼く!とかならイイけど、後片付けや他のことは手伝ってもらわないと。
共働きなら助け合えない人は無理だろうな。
まあ、こんなんだからダメなんだろう(笑)
試しに、今日のお昼ご飯を撮ってみた。
なんだコレ…(笑)
なぜアップ写真かというと、良いお皿がないからです。
最近もっぱらコレばっかり。
平日はどうしても野菜不足になるので、『野菜だらけのカレー』を作ってます。
ある時、一人鍋をするために具材を買ってきてて、白菜とか残ってしまったので鍋の具材でカレーにしてみたんです。
これが意外と美味しくて、カレー鍋のような優しい味(?)でハマってしまいました。
玉ねぎ、人参、白菜や小松菜、しめじや舞茸などの野菜と、ミンチか豚肉をぶっこんでカレーにする。
めちゃくちゃ野菜が取れるし、美味しい。
…が
めちゃくちゃ量が多く出来てしまうので、3〜4日はカレーを食べ続ける日々になります。
今日もすでに3日目のカレー。
さすがに飽きてきたけど、毎日でも食べられるほどのカレー好きなので、どうにか食べ続けられてます。
飽きてきたら、たまにスライスチーズを乗っけてチンしたりして食べてます。
働いてて、平日に料理してる人を本当に尊敬するわ。
共働きで料理してもらってる旦那さん、嫁さんに感謝しなよ、ホントに。
皿洗いや洗濯物くらいはするべきだわ。
…って、独身のお前が言うなよっていう(笑)
シングルファザーの方もいるもんね。男女関係ないか。
働いて、家事もして、子育てしてる人は
本当に偉い!!すごい!!
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